Recipes from Oil & Vinegar

Leuk om te weten 

Deze pasta wordt in het Italiaanse Piemonte op traditionele wijze gemaakt van durum tarwe en ei. Door de pasta langzaam te drogen blijft de natuurlijke smaak en bite van de pasta optimaal behouden. Daarnaast zorgt het ervoor dat de pasta niet kleverig is. De traditionele vorm van deze Tagliolini pasta komt oorspronkelijk uit de regio’s Emilia - Romagna en Marche.

Buon Appetito! 

  • • 200 g Tagliolini all’uovo con Nero di seppia • 150 g tonijn op olie • 1 el kappertjes • 1 potje Carciofi alla ‘Contadina’ (Artisjokken) • 3 el Puglia Olijfolie

  • Aan de slag

    Kook de Tagliolini in 7 minuten beetgaar. Meng in een kom de tonijn met kappertjes en Puglia Olijfolie.

    Stap 2

    Giet de pasta af en meng door het tonijnmengsel.
    Verdeel de artisjok hierover en serveer direct.

  • Geen producten gevonden
  • Schrijf een review