Produktinformation
Mer information
Risotto Pomodoro är en äkta risottoblandning med tomat och basilika. Naturligtvis är denna typiska italienska risrätt tillagad med Arborio-ris. Denna typ av ris, som för det mesta odlas i den italienska Po-dalen, är inte ett rundkornigt ris, som många tror, men det är en kombination av långkornigt ris och rundkornigt ris. Arborio-kornen absorberar mycket vätska, men förbli även fast under kokning. Detta gör dessa riskorn perfekt lämpade för risotto. Vi har lagt en kryddig blandning av naturliga ingredienser till dessa riskorn, innehållande tomat, basilika, lök, persilja, oregano och olika andra örter och kryddor. Att göra en utsökt risotto har aldrig varit så lätt!
Förbereda en italiensk risotto är ganska lätt: smält lite smör och lägg till Risotto Pomodoro. Koka riset under omrörning i ca två minuter på låg värme. Tillsätt ett glas vitt vin till maträtten och fortsätt omrörning tills vinet absorberas. Koka 900 ml buljong eller varmt vatten och lägg till detta till risotto bit för bit. Se till att du fortsätter att röra när du lägger buljongen. Efter 15 till 18 minuter är din risotto troligen klar, men se till att du smakar av den innan du serverar den. Servera det varmt, med lite parmesanost och lite extra jungfruolja.
Oil&Vinegar har också några andra risottoblandningar som du enkelt kan göra en underbar risotto. Du kan välja mellan Risotto Boscaiolo med Porcini svamp eller den lyxiga Risotto Tartufo med tryffel.
-
Arborio ris (92%), tomat (4,5%), kryddblandning (tomat, basilika, vitlök, oregano, salt, svartpeppar), lök, basilika (0,5%), persilja, oregano.
- This product contains no allergens.
-
Nutrition information (EU) Per 100 G Energy 1,423 KJ / 340 KCAL Fat 1.0 G of which saturates 0.0 G Carbohydrate 76.0 G of which sugars 1.7 G Protein 7.7 G Salt 0.12 G