Produktinformation

Mer information

Fornelli är en specialitet i regionen Piemonte. Dessa Fornelli Aglio e Basilico, eller kakor med vitlök och basilika, tillverkas fortfarande på traditionellt sätt i Italien. Dessa läckra och krispiga krackar är gjorda av stort, plattt bröd, efter att ha skivats i tunna skivor. De tunna skivorna sprinklas med vitlök och basilika och bakas i ugnen. Detta resulterar i gyllene och krispiga kex.

Italienska människor serverar ofta fornelli eller grissini med sina måltider i stället för bröd. Fornelli Aglio e Basilico smakar mycket bra med soppa eller en sallad. Kakorna kan också vara en ersättning för bröd. Prova dessa kakor i kombination med salsa eller chutney. En mini cracker med ost och chutney är ett gott mellanmål med en knasande bit. På grund av vitlök och basilikan är fornelli också utmärkt att äta utan en toppning.

Efter öppningen kan du bevara fornelli i en månad. Förvara dem på ett torrt och mörkt ställe i en sluten låda så att de blir knackiga.

Njut av!

  • vetemjöl, palmolja, malt, vitlök, salt, jäst, basilika.