Produktinformation

Meer informatie

Smaak: lichtzoet
Kleur: oranje tot rood
Zuurgraad: 4 %


De tomatenpulp dat in dit recept verwerkt zit, zorgt voor de bijzondere smaak van deze azijn, die een onverwachte twist geeft aan veel van uw gerechten.

Natuurlijk heerlijk om zo te gebruiken over een ‘Salade Caprese’ met tomaat, mozarella en basilicum. Voor een dressing combineert de Tomaten Pulpazijn uitstekend met diverse neutrale of bijzondere olijfoliën die bij Oil & Vinegar verkrijgbaar zijn, zoals Basilicum Olijfolie, Olijfolie met Provençaalse kruiden of Olijfolie met Knoflook.

Tomaten Pulpazijn zorgt ook voor een heerlijke smaak in een marinade, samen met extra vierge olijfolie, en naar wens nog verder gekruid met Oil & Vinegar Dipper Toscana. Heel verfrissend over uw warme pasta, met een scheutje olijfolie, wat knoflook en een snufje zout en peper. Een guacamole krijgt een friszure twist met de Tomaten Pulpazijn. Houdt u van een drankje? Voeg dan een scheutje toe aan uw Bloody Mary. Zoals u ziet bent u niet snel klaar met experimenteren met deze tomaten topper!

Tips

Met de praktische roestvrijstalen schenktuit doseert u uw olijfolie of azijn tot op de druppel nauwkeurig. Geschikt voor de Oil & Vinegar 'maraska' fles 250 ml en 500 ml.

Wil je meer weten over het combineren van olie & azijn? Klik hier

Land van herkomst: Duitsland
  • suiker, tomatenpulp (22,5%), azijn, maltodextrine, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddel (xanthaangom, guargom), natuurlijk aroma, antioxidant: kaliumdisulfiet. Zuurtegraad: 4%.