Produktinformation

Meer informatie

De Oostenrijkse regio Stiermarken (Steiermark) is beroemd vanwege haar pompoenenteelt. De boeren gebruiken speciale machines om pompoenen te oogsten. Die pakken de pompoenen op, breken ze en ontdoen ze van de zaden. De zaden worden door de machine ‘opgeslokt’ en de pompoenresten vallen weer terug op het land. Na het oogsten worden de zaden gewassen en gedroogd. Dit pompoenpitten worden licht gezouten en in de pan geroosterd. Ze bevatten gezonde vetten, magnesium en zink en zijn heerlijk als snack.

Land van herkomst: Oostenrijk
  • pompoenpitten (99,1%), zout.

Pumpkin seeds roasted & salted