Produktinformation

Meer informatie

Vroeger zagen de matrozen in de havens van Sicilië van alles voorbij komen, maar voornamelijk vrachtladingen Pesto alla Genovese, omdat die pesto uit Genua komt.

Het gerucht gaat dat de zeelui werden geïnspireerd door de saus en er een Siciliaanse variant op bedachten. En zo geschiedde: een pesto met streekproducten van het Italiaanse eiland.  Bomvol zongedroogde tomaten, kaas en amandelen.

Land van herkomst: Italië
  • Zongedroogde tomaten (25%), cashewnoten (20%), kaas (melk, zout, stremsel), basilicum (12%), zonnebloemolie, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, amandelen (4%), zout, witte wijnazijn, zuurteregelaar: melkzuur, antioxidant: ascorbinezuur.