Produktinformation

Meer informatie

Linguine is een langwerpige pasta met een lensvormige doorsnede en heeft vanwege deze breedte en dikte een wat langere kooktijd dan spaghetti. Linguine al Vino Rosso pasta wordt gemaakt van durumtarwemeel en Italiaanse rode wijn, wat de rode kleur verklaart. Zo is de rode wijn pasta reeds een streling voor het oog. En klaargemaakt met eenvoudige toevoegingen als rode wijn en kruiden ook een streling voor de tong. Met daarbij vis, scampi of schaaldieren geserveerd werkelijk sensationeel te noemen!

Linguine komt van het Italiaanse woord ‘linguina’ wat ‘tongetje’ betekent. Linguine al Vino Rosso wordt gemaakt in Puglia waar men graag traditionele en lokale recepten gebruikt, waarbij vaak gebruikt gemaakt wordt van veel voorhanden zijnde producten als rode wijn en olijven. 

De Linguine al Vino Rosso van Oil & Vinegar is feestelijk verpakt samen met een houten lepel en is daarom ook extra leuk om cadeau te doen aan een liefhebber van Italiaans koken.

Tips

Wilt u echt uitpakken met een compleet pastapakket als cadeau? Combineer deze rode wijn pasta dan met een van onze pastakruiden zoals Miscuglio Italiano, Preparato per Pasta Aglio e Peperonicini of Preparato per Pasta Arrabbiata, een mooie Italiaanse Puglia Olijfolie en naar wens een fles rode wijn.

Alles wat je wilt weten over pasta

Preparato per Pasta Aglio e Peperonicini     Preparato per Pasta Arrabbiata     Miscuglio Italiano     Puglia Olijfolie

Peperonicini

   

Pasta Arrabbiata

   

Miscuglio

   

Puglia olijfolie

 

 

Land van herkomst: Italië
  • harde tarwegries, gedehydrateerde rode biet (2%), gedehydrateerde rode wijn (0,5%).