Productinformatie

Meer informatie

Zij is intens fruitig en pittig, met tonen van tomaat, groene banaan, amandel en wilde kamille. Heerlijk om brood in te dippen of een scheutje van in de tomatensoep of over de carpaccio te gieten.

Het bedrijf en zijn olijfolie zijn genoemd naar het gelijknamige kasteel in het stadje Canena. De picual-olijven zijn helemaal zonder bestrijdingsmiddelen geteeld en ook in andere opzichten werkt het bedrijf bijzonder duurzaam: het wekt zonne-energie op, gebruikt biomassa van snoeiafval als brandstof en heeft een vegetatiedak van inheemse planten.

Land van herkomst: Spanje - Catalonië
  • extra olijfolie verkregen bij de eerste persing

Castillo de Canena reserva familiar