Productinformatie

Meer informatie

De Ghost Chili-peper stond tot voor kort in het Guinness Book of Records vermeld als de heetste peper ter wereld. Inmiddels is hij door een andere voorbijgestreefd, maar dat maakt hem niet minder heet! Omdat de pit zich niet meteen in de mond verspreidt (in tegenstelling tot die van de Habanero-peper), laat hij ook andere smaken tot hun recht komen. Gebruik met mate!

TIP: maak een marinade van honing, azijn, olijfolie en een druppel van deze saus.

Land van herkomst: Zuid Afrika
  • Bhut Jolokia peper (32%), water, pekel van de Bhut Jolokia peper (azijn, zout), uien, azijn, rietsuiker, zonnebloemolie, gerehydrateerde knoflook, zout, verdikkingsmiddel: xanthaangom.