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Les piments sont semés, cultivés et cueillis sur les terres de l’exploitation familiale  près du Cap (Afrique du Sud). Outre les piments, Julian cultive également des poivrons, des tomates, des aubergines et du basilic doux. La récolte a lieu au petit matin, et les légumes et condiments sont conditionnés tout de suite après. Julian est notre fournisseur depuis 2009 !

  • sucre de canne, piments (26%), saumure (eau, vinaigre, sel), mini-piments fumés au sel (4%) (mini-piments, vinaigre, sel), ail séché, jus de citron, coriandre, piments rouges Habanero fumés (1%) (piments Habanero, vinaigre, sel), sel,épaississant : gomme xanthane, paprika fumé.

Smokin'hot 'n sweet chili sauce