Comme la célèbre liqueur de citron italienne, ce vinaigre a un goût sucré, un peu amer, crémeux et aromatique.
Vinaigre balsamique intensément doux et fruité, provenant de la vinaigrerie Casa Emilia de Modène. Avec label de qualité Bronze : densité de 1,25 et fabriqué selon la méthode Solera. Pour les viandes, poissons, légumes, fromages, et plus encore…
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