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Trüffel sind Schwämme, die unter der Erde auf den Wurzeln bestimmter Bäume wachsen. Mithilfe des guten Spürsinns speziell trainierter Hunde können wir das urige Trüffelaroma genießen. Von unserem genialen Pulver brauchen Sie nur eine kleine Prise, um Pasta, Eier, Risotto und Kartoffeln einen besonderen Geschmack zu verleihen. Streuen Sie es in etwas natives Olivenöl extra und tauchen Sie Ihr Brot darin: köstlich!
Unsere Trüffelprodukte stammen fast alle von unserem Lieferanten und Trüffeljäger Giuliano. Sein Familienbetrieb hat sich zu einem der führenden Lieferanten von Trüffelprodukten entwickelt.

Tipp

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Herkunftsland: Italien
  • Salz (48%), Kartoffelmehl, Reismehl, getrockneter Sommertrüffel (tuber aestivum vitt) (5%), getrocknete Champignons (agaricus bisporus), Trüffelaroma.