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Bruschetta ohne Knoblauch gibt es gar nicht... oder doch? Die Bruschetta Pomodoro von Oil & Vinegar beweist, dass es auch ohne geht! Ohne Knoblauch, aber mit dem traditionellen italienischen Geschmack durch die geschmackvollen getrockneten Tomatenflocken und die Zugabe verschiedener Kräuter und Gewürze. Und es ist ganz schnell zubereitet: Mischen Sie zwei Esslöffel der Kräutermischung mit vier Esslöffeln warmem Wasser und lassen Sie das Ganze fünf Minuten quellen. Anschließend geben Sie zwei Esslöffel natives Olivenöl extra hinzu und die Bruschetta Pomodoro ist fertig zum Verzehr!

Köstlich zu allerlei Brotsorten wie Stockbrot oder Ciabatta. Oder machen Sie selbst Croutons, indem Sie altes Weißbrot mit gequellter Bruschetta Pomodoro bestreichen, in kleine Stücke schneiden und danach zehn Minuten im Backofen knusprig backen. Köstlich zu Suppe oder Salat. Aber Sie können die trockene Kräutermischung auch ruhig gebrauchen, um Ihre Pastasoße anzureichern, Ihren Frikadellen mehr Aroma zu verleihen oder Ihr Omelett spannender zu machen. Zum Fingerlecken gut!

Außer dieser knoblauchfreien Bruschetta hat Oil & Vinegar auch eine große Auswahl an Bruschettas mit Knoblauch, jede mit einem eigenen Geschmacksakzent!

Bruschetta con Olive Bruschetta Originale Bruschetta con Mango Bruschetta con Formaggio

Olive 

 Originale

Mango

Formaggio

 

 

 

 




 

 

 

Herkunftsland: Niederlande
  • Tomaten (62%), Kräuter und Gewürze (Pfeffer, Basilikum, Paprika, Oregano), Maismehl, Salz.