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Eines der Spitzenprodukte von Oil & Vinegar ist tatsächlich die Bruschetta Gewürzmischung. Genauso wie bei den anderen Bruschetta Mischungen lässt man 2 EL Bruschetta Funghi o fünf Minuten lang in 4 EL warmem Wasser aufquellen und fügt anschließend 2 El Olivenöl EV hinzu. Im Handumdrehen können Sie den Mix als köstlichen Dipp oder als leckeren Aufstrich auf einem Stück leckeren knusprigen Brots verwenden.


Köstlich in vegetarischen Rezepten. Sie können auch unter anderem:
- zu Ihrem Basis-Risotto-Gericht hinzufügen
- oder als Füllung für Ihre Portobello's verwenden, eventuell mit einer oberen Käseschicht darüber, um das Ganze zu überbacken.

 

  • Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Champignons (20%), Gewürze (Knoblauch, Paprika), Kräuter (Basilikum, Kräuter), Salz.