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Mit dieser Trockenkräutermischung auf Basis von Oliven und Tomate machen Sie aus Ihren Speisen ein echtes Abenteuer. Die Bruschetta con Olive besitzt einen prickelnden Geschmack, und in ihr kommen die hinzugefügten Olivenstückchen ausgezeichnet zur Geltung. Um die Bruschetta zuzubereiten, werden 2 EL Bruschetta Mischung mit 4 EL warmem Wasser vermischt. Das Ganze 5 Minuten aufquellen lassen und anschließend 2 EL Olivenöl EV zufügen. Alles kurz verrühren und die Oliven Bruschetta servieren.

Bruschetta con Olive ist exklusiv entwickelt für und nur erhältlich bei Oil & Vinegar. Die angerührte Kräutermischung kann traditionell auf einer gerösteten Brotscheibe (bruschetta), als Dippsauce mit Sauerrahm/Schmand oder Mayonaise oder zur Bereicherung der Pastasauce verwendet werden, oder aber, um den unterschiedlichsten Gerichten beim Kochen  Geschmack zu verleihen. Streuen Sie die Oliven Bruschetta Mischung einmal über gebratenen Fisch oder ein Omelette. Geben Sie sie als extra Würze an ein Dressing aus Olivenöl EV und Essig. Oder probieren Sie sie einmal in einem interessanten Süppchen. Für 6 Personen benötigen Sie  6 Strauchtomaten, 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 1 dl Sahne, 3 dl Gemüsebouillon und ein halbes Glas Bruschetta con Olive.

Die Bruschetta Kräutermischung ist auch in vier anderen Varianten erhältlich. So können Sie aus jeder Mahlzeit ein wahres Fest machen. 

  • Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Oliven (20%), Knoblauch, Salz, Basilikum, Paprika, Oregano.