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Eine köstlich beerige Essigspezialität, herrlich süß-fruchtig mit dezenter Säure und unglaublich aromatisch. Wunderbar in Geschmack und Farbe.

Dieses fruchtige Agrodolce schmeckt fantastisch in Dressings, Marinaden, Saucen, zu Kalbfleisch und Geflügel, zu Desserts/Eis, vor allem mit Früchten. Mit Mineralwasser aufgefüllt lässt sich damit ein herrlich erfrischender, alkoholfreier Sommerdrink (Mocktail) zaubern.

Echt sommerlicher Genuss, was will man mehr…

REZEPT-TIPP:
Perfekt für herbe Blattsalate wie Feldsalat mit Walnüssen und frischen Himbeeren. Ein Geschmackerlebnis in Smoothies, Joghurt, Eis und zu Crêpes.

DRESSING-TIPP:
Besonders fein zusammen mit Nussölen, wie z. B. Walnuss-, Haselnuss- oder Pistazienöl, es erhält durch Sesamöl einen asiatischen Hauch. Zitronenöl sorgt für zusätzliche Frucht.

Herkunftsland:
  • Fruchtsirup (Traube), Weißweinessig, Himbeersaft aus Konzentrat (16%), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit.